一、保温与湿度控制
由于雏鸡的羽毛稀少而又短，不能调节自己的体温，无法抵御寒冷，低温会阻碍雏鸡的生长，容易被稀释后的感冒挤压，容易诱发白痢的爆发，如果温度过高，雏鸡会张开嘴喘气。远离热源，精神懒惰，食欲不佳，大量饮水。如果湿度过高，就会导致球虫病的发生，所以在鸡的管理阶段，要做好取暖防潮措施，在育苗室配备温度计，就可以知道孵化的室内温度。1周龄雏鸡温湿度分别为34-32℃、65%-60%、32-28℃和65%-60%。2-3周龄雏鸡，温度27°25℃，湿度65%≤60%，3≤4周龄雏鸡25°23℃，湿度60%。4周龄后，温度约为20℃，湿度为60%。除了控制温湿度，我们还应该学会通过锻炼鸡、吃、睡来“观察鸡的温度”，
二、食物用饮用水
鸡出壳20小时后，即可进入苗圃，进食前遵循饮水原则。饮用5%10%糖水半天有利于提高成活率。十天前，小鸡应该喝类似于苗圃温度的开水。最好是用鸡的饮用水来保持鸡的饮用水在任何时候。喝了两到四个小时的水后，他们就可以吃东西了。吃之前，先把水浸泡，直到你抓到水，然后把水均匀地撒在塑料布上，让鸡自由地吃。
三、乌鸡的选育
繁殖用公鸡应选择15周龄和早期性成熟，母鸡应选择25周龄有性成熟并开始产卵，33周龄应达到产卵高峰。交配方式为公鸡与母鸡交配，搭配比为1≤10。进行网箱培养时，男女比例为1：6。鸡蛋采集后应立即消毒，存放在温度为10度15度，湿度为65%≤70%的地方。维持一周后，每天进行一次转蛋运动，有效防止蛋黄与蛋壳膜的粘附。储存时，应注意的是，鸡蛋的头部是上升和孵化21天。有6种孵化条件：温度(39℃)、湿度(早期至中期为55%、后期为60%≤70%)、通气(为胚胎提供新鲜空气)、卵翻转(每3小时一次、18天后停止卵翻转)。卵角45°，卵干(17胎龄后冷却，蛋壳冷却至32℃)，对卵进行辐照(无论胚胎是否正常，当胚胎异常与否时，应及时找出原因以调整孵化条件)。
